Archive for the ‘Culinária e Drinks’ Category

Receita do Verdadeiro Chocolate Quente – Especial do Foca

mai 11, in Culinária e Drinks, by Foca

A maioria das pessoas faz chocolate quente assim: achocolatado com leite quente. Errado! O verdadeiro chocolate quente é docinho e cremoso! Quer aprender como se faz chocolate quente do Foca? Vamos lá! Ingredientes 750ml de leite integral 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 5 colheres de sopa de chocolate em [...]

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Receita de Yakult Caseiro! Faça litros!

mai 4, in Culinária e Drinks, by Foca

Pois é, enquanto não lançam o Yakult 2L, a gente se vira botando os Lactobacilos pra procriar! É ridiculamente fácil e fica com o gosto igualzinho! Mas olha, não exagera, não me responsabilizo por diarréias. Ingredientes 1 litro de leite desnatado 1 copinho de yakult original (à temperatura ambiente) 1 termômetro de mecúrio para controlar [...]

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Receita de Amarula Caseira Genérica

abr 27, in Culinária e Drinks, by Foca

Pode me chamar de “mocinha”, mas assim como gosto de doces, adoro bebidas doces também. Brincando, achei há uns anos uma receita de drink que tem o gosto quase que igual ao da Amarula. Quer saber como faz? É facinho! Ingredientes 750ml de Conhaque 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado [...]

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Receita de Pudim de Sorvete

abr 20, in Culinária e Drinks, by Foca

Quem gosta de pudim? E de sorvete? Já imaginou duas sobremesas em uma? Olha, a patroa, assim como eu, não é mestra na cozinha, mas toda vez que ela faz esse pudim e leva para as festas da nossa família o povo surta. Falta pudim pra tanta gente que adora! E o bom é que [...]

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Receita de Danoninho Caseiro – Chambinho – Petit Suisse

abr 13, in Culinária e Drinks, by Foca

Em mais uma de minhas buscas por receitas malucas, resolvi descobrir como se faz Danoninho. Para quem não sabe, Danoninho é uma sobremesa feita à base de queijo, conhecido como Petit Suisse. Então eu encontrei duas receitas, mas só uma sendo a mais parecida com Danoninho, que é um pouquinho mais difícil de fazer, mas [...]

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Receita de Pretzels (Igual aos do Mr.Pretzels)

abr 6, in Culinária e Drinks, by Foca

Há um tempo atrás eu surtei que queria aprender a fazer Pretzels iguais aos do Shopping (Mr. Pretzels). Fucei a internet como louco e fiz duzentos mil testes. Acertei com a ajuda da minha sogrinha! Ficou igual! Uma delicia! Ingredientes 1 tablete de fermento biológico (15 g) 1 colher (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) [...]

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Receita de Danete Caseiro

mar 30, in Culinária e Drinks, by Foca

Do mesmo jeito que sempre torci para que lançassem um Yakult 2L, queria que tivesse Danete por kilo. Como não ouviram minhas preces, resolvi procurar como um louco uma receita de creme de chocolate tipo Danete para fazer de baciada aqui em casa. E olha: achei! É fantástico! E leva só 10 minutinhos para fazer! [...]

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Receita de bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Porque Foca Também come Cenoura!

mar 23, in Culinária e Drinks, by Foca

Eu sou louco por doces, e isso vem com um preço: trabalho dobrado para perder a barriguinha. Mas como fim de semana pode chutar o balde, que tal um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate? A receita é super fácil! Ingredientes Massa: 3 cenouras picadas 3 ovos 1 xícaras de chá de óleo [...]

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Receita de Brigadeiro de Caipirinha – Como fazer?

mar 5, in Culinária e Drinks, Fun, by Foca

Sou uma formiga, apesar de meu apelido ser Foca. Amo doces. Amo tudo que for doce. Aliás, pra mim, sorvete bom mesmo é de doce de leite ou o famoso Ninho Trufado, aqui da Sergel de Campinas. Agora, brigadeiro é a sobremesa que mais amo. Tradicional, branco, de morango… Veja só que legal a receita [...]

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Receita de Pipoca Doce Especial do Foca – Como fazer?

mar 2, in Culinária e Drinks, by Foca

Se tem uma coisa que as pessoas dizem que eu faço bem na cozinha, além de miojo e ovo frito, é pipoca doce. Isso mesmo, aquelas pipocas que vendem no Cinemark ou nos carrinhos de pipoca de rua (nesses a única diferença é que eles colocam corante vermelho, que todos pensam ser groselha). Demorou um [...]

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